Omlós piskóta receptek

Fatörzs torta

2018.09.18 12:25

Hozzávalók: 
  • 6 tojás
  • 1 evőkanál méz,
  • 2 evőkanál eritrit,
  • 1 csomag Omlós piskóta liszt
  • 1 csipet só
  • házi fahéjas szilvalekvár
  • olvasztott csokoládé

Elkészítés:

Süss Te is 30 perces Fatörzs tortát Éléskamra Omlós piskóta keverékkel! 

Váratlan vendégségmeghívást kaptunk, már épp indulunk, szó szerint fél órás ez a torta, ezzel a módszerrel, ahogy készítettem. 
Megtanítom Neked is a tökéletes állagú, rapid piskóta készítés titkát. :) 

6 tojást egyben felütöttem, 1 evőkanál méz, 2 evőkanál eritrit, 1 evőkanál Omlós piskóta liszt és 1 csipet só került bele. Szép sűrű krémes, habos masszát vertem belőle 5-6 perc alatt. Ebbe szórtam a többi lisztet, egyes fokozaton a robotgéppel összeforgattam. Jó nagy, 40x30-as tepsibe került a szép sűrű piskóta, ami így egyben felverve nem esett össze! A titok az az 1 evőkanál liszt, amit az első fázisban a tojásokhoz adtam. Ez fixálja a habot.
180 fokon 8 perc alatt sült meg, sütőpapíros tepsiben. 
A kész piskótát leterítettem vizes konyharuhával, 1 perc múlva feltekertem. Félig kihűlve kitekertem, levettem a ruhát.
Megkentem házi fahéjas szilvalekvárral és szép óvatosan feltekertem. Levágtam egy tetszőleges hosszt belőle ferdén, ez került oldalra.
Itt jártam kb. 20 perc munkánál.

Bevontam mikroban felolvasztott csokival, kidíszítettem a kertben szedett növényekkel és egy rókával. 

A piskóta puha, nem törik egyáltalán, könnyen lehet tekerni. A titka, hogy nem szabad túlsütni.

Süss Te is egyszerűen, a receptben használt lisztkeverékkel! Rendeld meg most:

Éléskamra Omlós piskóta lisztkeverék

Címkék: paleo süti, gluténmentes, IR barát, CH diéta, cukormentes, laktózmentes, paleo fatörzstorta

Nézd meg, hogyan készül a Paleo pohárkrém piskótából!

Webáruház készítés