Foszlós fehér kenyér élesztővel

Ti készítettétek:

Darvas Imréné Julika receptje:

Hozzávalók:

• 1 csomag Éléskamra Foszlós fehér kenyér szénhidrát csökkentett lisztkeverék 
• 3 db M-es tojás
• 1 ek. olvadt zsiradék
• 5 dkg glutén mentes porélesztő
• egy kávéskanál bio agave szirup

Elkészítés:

Foszlós fehérkenyér lisztkeverékből sütöttem a zacskón lévő előírás szerint (A csomagláson található receptet itt találod: Éléskamra Foszlós fehér kenyér szénhidrát csökkentett lisztkeverék). Annyit újítottam, hogy tettem bele 5 dkg glutén mentes porélesztőt amit megfuttattam egy kevés meleg vízben egy kávéskanál bio agave sziruppal. A vizet bubisra cseréltem és összegyúrás után 30 percet kelesztettem. 200 fokra állított hideg sütőbe tettem 30 perc után visszavettem 170 fokra majd itt sült 30 percet. Ekkor már letakartam sütőpapírral mert féltem hogy megég a teteje. Kibélelt( sütőpapírral) kenyérformában (fém) sütöttem. Nekem belefér az élesztő használata. Nem lesz édes a sziruptól mert megeszik az élesztő gombák