Isler (tojásmentes)

Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje

Hozzávalók:

• 1 csomag
• Éléskamra Nyújtható tészta édes sütikhez lisztkeverék
• 150 ml víz
• 30 ml friss citromlé
• 80 g lágy kókuszzsír
• 100 g darált dió (esetleg mandula)
• 50 g eritrit (vagy diéta szerinti édesítő)
• 5 g foszfátmentes sütőpor
  
  Gyúráshoz, nyújtáshoz:
  Éléskamra szórásra, sűrítésre használható lisztkeverék
  
  Töltelékhez:
  cukormentes ribizli dzsem
  cukormentes málna dzsem
  
  Mázhoz:
  20 dkg paleo csokoládé
  1 tk kókuszzsír

Elkészítés:

A tészta folyékony hozzávalóihoz keverd hozzá az eritritet, majd a száraz hozzávalókkal gyúrd össze. Pihentesd a tésztát 30 percig hűvös helyen. Enyhén lisztezett felületen gyúrd át a tésztát, majd nyújtsd ki 0,5 cm vastagra. 6-8 cm átmérőjű szaggatóval szúrd ki a tésztát és sütőpapírral bélelt tepsiben, 180°C-ra előmelegített sütőben süsd (sütőtől függően) 10 percig. Rácson hűtsd ki.

Kettesével ragaszd össze lekvárral a korongokat. A csokoládét olvaszd össze a kókuszzsírral, majd hűtsd langyosra.  Rácsra téve a süteményeket, vond be a csokoládéval.  Hűvös helyre téve, miután a csokoládé megdermedt, fogyaszthatod. Jó étvágyat kívánok hozzá.

Süss, főzz  Te is egyszerűen, a receptben használt lisztkeverékkel! Rendeld meg most:

Éléskamra nyújtható tészta édes sütikhez szénhidrát csökkentett lisztkeverék

Címkék: paleo, gluténmentes, laktózmentes, tojásmentes, IR barát, Ch csökkentett ishler

Nézd meg, hogyan készül a PALEO DIÉTÁS ALMÁS TÁSKA