Nyújtható tészta édes receptek
Epres-rebarbarás pite
Ti készítettétek
Epres-rebarbarás pite
Magliszt-mentes nyújtható liszt
Derecskeiné Horváth Zsuzsanna ismét gyönyörűséget alkotott
Elkészítés:
Epres-rebarbarás pite
1 csomag Éléskamra Magliszt-mentes nyújtható tésztát a csomagoláson lévő recept szerint összegyúrtam és pihetettem.
http://
Amíg a tészta pihent elkészítettem a pite töltelékét. 50 dkg epret és 3 szál rebarbarát megtisztítottam és apró darabokra vágtam, 1 kezeletlen citrom reszelt héjával, ízlés szerinti édesítővel (a rebarbara nagyon savanyú) és 3 evőkanál tápióka keményítővel összekevertem.
A sütőt melegítsd elő 180°C-ra.
A tésztát lisztezet felületen átgyúrtam, majd a 2/3 részét kinyújtottam 30 cm átmérőjű körré.
21 cm átmérőjű szilikon sütőformát kikentem kókuszolajjal, kibéleltem a tésztával és megtöltöttem a gyümölcsökkel.
A maradék 1/3 rész tésztát vékonyra nyújtottam és derelye vágóval csíkokra vágtam és rátettem a tészta tetejére 2 rétegben, egymásra merőlegesen.
180°C-on 40 percig sütöttem. Rácson hagytam kihűlni.
Nagyon ízletes, szaftos, pikáns epres-rebarbarás pite.
1 csomag Éléskamra Magliszt-mentes nyújtható tésztát a csomagoláson lévő recept szerint összegyúrtam és pihetettem.
http://
Amíg a tészta pihent elkészítettem a pite töltelékét. 50 dkg epret és 3 szál rebarbarát megtisztítottam és apró darabokra vágtam, 1 kezeletlen citrom reszelt héjával, ízlés szerinti édesítővel (a rebarbara nagyon savanyú) és 3 evőkanál tápióka keményítővel összekevertem.
A sütőt melegítsd elő 180°C-ra.
A tésztát lisztezet felületen átgyúrtam, majd a 2/3 részét kinyújtottam 30 cm átmérőjű körré.
21 cm átmérőjű szilikon sütőformát kikentem kókuszolajjal, kibéleltem a tésztával és megtöltöttem a gyümölcsökkel.
A maradék 1/3 rész tésztát vékonyra nyújtottam és derelye vágóval csíkokra vágtam és rátettem a tészta tetejére 2 rétegben, egymásra merőlegesen.
180°C-on 40 percig sütöttem. Rácson hagytam kihűlni.
Nagyon ízletes, szaftos, pikáns epres-rebarbarás pite.
Forrás:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=803270556538865&set=gm.376664199502673&type=3&theater&ifg=1