Baconos párna

Elkészítés:

2 db M-es tojást (kb. 110 g) keverj el 40 ml vízzel, 20 ml citromlével és 50 g lágy kókuszzsírral. Elegyítsd az enyhén sózott nyútható liszttel és pihentesd hűtőben 20 percig.

Majd jól gyúrd át, alsó-felső liszthintéssel szilikonos lapon. Nyújtsd ki 5 mm vastag hosszú téglalapra, majd ahogy a képen is látható a közepét töltsd meg 4-5 bacon szelettel és sajttal, és az oldalát vágd fel csíkokra, amit majd rá tudsz hajtani a töltelékre.

Tetejét kend meg tojásásárgájával, majd szórd meg sajttal. Süsd előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig. Ebből az adagból 2 nagy baconos párna készült.

Recept forrása: Vitéz Viktória

A termék megrendelhető itt: Enyhén sózott nyújtható tészta liszt

#eleskamra #chdieta  #irbarat # enyhensozottnyujthato #paleo #gm #lm #cukormentes #laktozmentes #glutenmentes #baconosparna