Káposztás tallér
2 ek kacsazsíron megpároltam 16 dkg fejes káposztát (aprítógéppel jó picire vágtam)
A tésztát a leírás szerint elkészítettem:
2 db M-es tojást (kb. 110 g) keverj el 40 ml vízzel, 20 ml citromlével és 50 g lágy kókuszzsírral. Elegyítsd az enyhén sózott nyújtható liszttel és pihentesd hűtőben 20 percig.
Ezután elfeleztem, az egyik felébe belekevertem a káposztát és 1 ek fekete szezámmagot.
Puhább állagú lett, és zsírosabb, ezt nem tudtam nyújtani, így golyókat formáztam, és egy pohár aljával lenyomkodtam. 180 fokon 30 percet sült.
Recept forrása: Fazekas Mária
A termék megrendelhető itt: Enyhén sózott nyújtható tészta liszt
#eleskamra #chcsokkentett #irbarat # enyhensozottnyujthato #paleo #gm #lm #cukormentes #laktozmentes #glutenmentes #kaposztastaller