Új fejezet az Éléskamra életében!

Kedves Vásárlóink!
2024.08.20-tól az ÉLéskamra lisztek gyártását és forgalmazását a Paleo Központ vette át.
A nagy érdeklődés és az átállás miatt előfordulhat, hogy a rendelések kicsit késnek!

Mindent megteszünk, hogy másnapra odaérjen a csomag, ahogy eddig is!

Köszönjük szépen a türelmed!

Csatlakozz a facebook oldalunkhoz, ott frissítjük a híreket!

Kérdése van? Hívjon minket! +36 305577652

Keményítő mentes univerzális receptek

Keményítő mentes húsos gombóc

2018.10.18 12:42

Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje

Nagyon finom, ízletes, szénhidrát csökkentett, ebéd ötlet.

Hozzávalók 10 közepes gombóchoz: 

Elkészítés:
10 közepes gombóchoz a tészta elkészítése: 100 g Keményítő mentes univerzális szénhidrát csökkentett lisztkeverékhez adj 3 g szódabikarbónát, erre önts 20 ml friss citromlevet, hogy kipezsegjen, 30 ml olvadt zsiradékot, 130 ml vizet és 5 g sót. A hozzávalókat keverd el, pihentesd 15 percig. Szilikonos nyújtólapon, a lisztből alá-fölé szórva kicsit gyúrd át és nyújtsd ki 3 mm vastagra.
Vágd 10 egyenlő négyzetre és töltsd meg ízlés szerint (előre elkészített), húsos raguval.

Nekem most pörkölt alapon készült darált húsos-gombás-petrezselymes raguval készült.)
Készíts gombócokat, majd forrásban lévő vízbe téve, miután feljönnek a gombócok a víz felszínére, már kész is vannak.
Nem szabad túl főzni, mert hamar szétfőnek.
A szaftot, kevés növényi tejszínnel elkeverve, meglocsolhatod a gombócokat.
Akár, maradék pörkölt felhasználásához is tökéletes

Süss, főzz Te is egyszerűen, a receptben használt lisztkeverékkel! Rendeld meg most:

Éléskamra kemlényítő mentes univerzális szénhidrát csökkentett  lisztkeverék

Címkék: paleoKeményítő mentes húsos gombóc, gluténmentes Keményítő mentes húsos gombóc, IR barát Keményítő mentes húsos gombóc, CH diéta, cukormentes, Keményítő mentes húsos gombóc

 

Nézd meg, hogyan készül a EXTRA SZÉNHIDRÁT CSÖKKENTETT PISKÓTA