Új fejezet az Éléskamra életében!

Kedves Vásárlóink!
2024.08.20-tól az ÉLéskamra lisztek gyártását és forgalmazását a Paleo Központ vette át.
A nagy érdeklődés és az átállás miatt előfordulhat, hogy a rendelések kicsit késnek!

Mindent megteszünk, hogy másnapra odaérjen a csomag, ahogy eddig is!

Köszönjük szépen a türelmed!

Csatlakozz a facebook oldalunkhoz, ott frissítjük a híreket!

Kérdése van? Hívjon minket! +36 305577652

Karácsonyi receptek

Lekváros mézes puszedli csokival

2018.01.09 17:25

Hozzávalók:


1 csomag Éléskamra Puha és illatos mézeskalács lisztkeverék
2 db szobahőmérsékletű M-es tojás
1 tojássárgája
130 ml langyos víz
30 g méz
60 g eritrit
60 g lágy kókuszzsír
1 teáskanál mézes fűszerkeverék
szatmári szilvalekvár
paleo csokoládé

Elkészítés: a liszt kivételével a hozzávalókat keverd el, majd keverd hozzá a lisztet is és pihentesd a tésztát hideg helyen 30 percig. Formázz kis gombócokat, melynek közepébe tegyél egy kávéskanálnyi szilvalekvárt. A tészta teljesen fedje a lekvárt. Zsírpapírral bélelt tepsiben, 170 fokra melegített alsó-felső fokozatos sütőben süsd kb. 15-17 percig. Rácson hagyd kihűlni teljesen. Amíg hűl, vízgőz felett olvaszd fel a csokoládét és ebbe forgasd bele a puszedliket és a rácson hagyd megszilárdulni. Nagyon finom, puha, fűszeres, lekváros, csokis nyalánkság!

Recept forrása: Derecskeiné Horváth Zsuzsanna