Meggyes pite

Ti készítettétek

Meggyes pite

Maglisztmentes nyújtható liszt

Kozári Valéria meggyes variácója

Elkészítés:

A tészta receptjét itt találjátok:

http://www.paleonagykereskedes.hu/almas-pite-paleo

vagy itt:

http://tucsokbogar.blogspot.hu/2015/11/almas-pite-paleo.html

töltelék:
50 dkg meggyet megmosunk kimagozunk és feltesszük egy lábosban, hogy felforrjon és levet engedjen,őrölt fahéjjal és szegfűszeggel ízesítjük. Ízlés és a meggy édességének függvényében 1-2- e.k. eritrit is mehet bele. 

Kiszedjük a gyümölcsöt, majd Anyasüti Bourbon vaníliás krémpuding port keverünk bele (kb. fél csomag) bele 1 dl tejbe és az egészet beleöntjük a meggy levébe, majd ezt követően fölforraljuk, míg be nem sűrűsödik. Ezt követően visszatesszük bele a megfőtt meggyet. 

Forrás:

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=979298685517649&set=gm.575036609342037&type=3&theater