Rántott karfiol és brokkoli, párolt és sült zöldségekkel.

Ti készítettétek

Rántott karfiol és brokkoli, párolt és sült zöldségekkel

Valódi barna kenyér

Derecskeiné Horváth Zsuzsanna receptje

Miért ne ehetnénk mi is rántott zöldségeket. Néhány szelet kenyérből isteni morzsát készíthetünk házilag is, ahogy Zsuzsa is tette a valódi barna kenyérből. A panírozás során bambusz rostlisztet, tojást és a morzsát használta. 

Elkészítés:

A brokkolit, karfiolt, fodros kelt és a pagoda karfiolt párolóban megpároltam. A répát és édes krumplit megsóztam, olíva olajjal meglocsoltam, megszórtam szárított póré és pritamint fűszerrel, és lefedve megsütöttem. 2 szelet Éléskamra Valódi barna kenyérből készítettem morzsát, azzal paníroztam. 
( bambusz rostliszt, tojás és a morzsa). Zsírban kisütöttem.

Forrás:

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=795782293954358&set=gm.369731516862608&type=3&theater&ifg=1