Új fejezet az Éléskamra életében!

Kedves Vásárlóink!
2024.08.20-tól az ÉLéskamra lisztek gyártását és forgalmazását a Paleo Központ vette át.
A nagy érdeklődés és az átállás miatt előfordulhat, hogy a rendelések kicsit késnek!

Mindent megteszünk, hogy másnapra odaérjen a csomag, ahogy eddig is!

Köszönjük szépen a türelmed!

Csatlakozz a facebook oldalunkhoz, ott frissítjük a híreket!

Kérdése van? Hívjon minket! +36 305577652

Éléskamra kenyerek, péksütik

Ehhez a bagett változathoz Húgom adta az ihletet ezzel a fotóval. Ott az a nagyobb, rusztikus bagett elindította a fantáziámat és ez a variáció készült belőle. Hozzá az Éléskamra Sokmagvas paleo bagett megoldáslisztet használtam (itt találod).

Ez egy igazi kenyérutánzat lett. Szinte már azt mondhatnám rá, hogy hagyományos kenyér. Alapja a Keltes élmény lisztkeverék, a csomagoláson lévő recept szerint.

Gyorsan elkészíthető pihe-puha, kívül ropogós, igazi kérges kenyér. Csökkentett szénhidrát tartalmú, nincs benne eltúlzott rostmennyiség, mégis puha és olyan igazi kenyérféle.

Régóta kerestem-kutattam a házi kenyér paleos változatát.

Nálam ez lett az. A No.1. kenyér.

Gyönyörű szép ropogós kérge sült, belül puha és ruganyos, egyáltalán nem tömör. Kicsit sem vizes belül. Már félig kihűlve is szépen szeletelhető, másnap, harmadnap is finom. Teljesen mellékíz mentes, natúr, mindent felülmúló íz és állag.

Csodás házi kenyér egyenesen a saját sütődből. A búzalisztes kenyérhez képest kevesebb, mint fele szénhidrátot tartalmaz (lassan felszívódó, jófajta energiaforrást nyújt).